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Hagebuttenkernoel - Wildrosenoel


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Art.Nr.: H3
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Hagebuttenkernoel - -Wildrosenöl. BIO

Aus kontrolliertem biologischen Landbau.   ORGANIC

Hagebuttenkernöl wird aus den Hagebuttenkernen (Rosa canina, Rosa rubignosa und/oder Rosa moschata) durch Pressen gewonnen (hier: Kaltpressung) Ursprungsland: CHILE.

Hagebuttenkernöl wird aus den Hagebuttenkernen (Rosa canina, Rosa rubignosa und/oder Rosa moschata) durch Pressen oder Extraktion gewonnen und anschließend der Raffination zugeführt (raffiniertes Hagebuttenkernöl). In der Regel wird es durch Zugabe von natürlichem Vitamin E stabilisiert.

Die Ernte der Früchte erfolgt bei trockenem Wetter zu Beginn der Vollreife. Die Früchte sind dann schon rot, aber noch nicht hart. Die orangerote bis rote Hagebuttenfrucht schmeckt roh angenehm frisch und liefert gekocht eine Marmelade mit charakteristischem Geschmack oder einen Vitamin C reichen Saft. Alternativ wird aus den zerriebenen und vergorenen Hagebutten der Hagebuttenwein bzw. -likör hergestellt. Aus den getrockneten Früchten wird der angenehm säuerlich schmeckende Hagebuttentee hergestellt. Allerdings müssen vorher die auf dem Blütenboden sitzenden, leicht abbrechbare, verholzten Haare entfernt werden, da diese Juckreiz verursachen (Herstellung von Juckpulver).

 


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